{"id":525,"date":"2014-12-04T13:10:22","date_gmt":"2014-12-04T13:10:22","guid":{"rendered":"http:\/\/wineandnoise.com\/articles\/?p=525"},"modified":"2015-01-01T13:13:05","modified_gmt":"2015-01-01T13:13:05","slug":"live-report-la-texture-du-paysage","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/wineandnoise.org\/articles\/live-report-la-texture-du-paysage\/","title":{"rendered":"Live report : La texture du paysage"},"content":{"rendered":"<p style=\"text-align: justify;\"><strong><span class=\"wi-dropcap\"><span style=\"display:none;\">M<\/span><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/wineandnoise.org\/articles\/wp-content\/themes\/blank\/images\/aoc\/aoc-m.gif\" alt=\"m\" \/><\/span>ondkopf fait n&rsquo;importe quoi.<\/strong> Il est sens\u00e9 n\u2019\u00eatre que la jeune pousse brillante, le prodige d\u2019une techno fran\u00e7aise bien coiff\u00e9e, le messie attendu depuis genre, je sais pas, Manu le Malin\u00a0? Un mec parti pour faire une carri\u00e8re p\u00e9p\u00e8re \u00e0 balancer des infra avec la touche espace de son mac. Mais non. Il fait n\u2019importe quoi et vient d\u2019encha\u00eener coup sur coup un album d\u2019expectative sombre entre doom \u00e0 capuche et p\u00e9plum \u00e0 sandales (Had\u00e8s) et remet \u00e7a avec Extr\u00eame Pr\u00e9caution, un side-project d\u2019harsh lounge (tu te rappelles les compils Buddah Bar\u00a0? Le m\u00eame genre de chill, style sumo qui d\u00e9gomme des yakuzas en se brisant des bouteilles de Nika sur la t\u00eate). Alors quand le <a href=\"http:\/\/www.heartofglass-heartofgold.com\/\" target=\"_blank\">Heart of Glass Heart of Gold Festival<\/a> m\u2019a invit\u00e9 \u00e0 servir des coups dans un bungalow d\u00e9di\u00e9 (on ne pr\u00e9sente plus le HogHog et ses bungalove), des larmes de sang m\u2019en ont coul\u00e9. Je choisissais quelques vins lunatiques pour honorer la pr\u00e9sence de Mondkopf et de The Soft Moon en Ard\u00e8che. Un choix \u00e9minemment visionnaire car ces deux artistes, tr\u00e8s exactement, et ce d\u00e8s le premier soir du festival, se devaient d\u2019annuler leur set. Le ciel ayant d\u00e9cid\u00e9 de reprendre ses droits, la foule rassembl\u00e9e pour la grand-messe n\u2019eut de sang \u00e0 boire que celui des nuages. Ceci est donc un live report de live annul\u00e9. Wine &amp; Noise toujours \u00e0 la pointe journalistique. Et pour deux artistes qui finalement n\u2019ont pas jou\u00e9, ce non-live report est effroyablement long. Vous \u00eates pr\u00e9venus.<!--more--><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><!--more-->Le lendemain du d\u00e9luge, nos bungalow flottaient dans la for\u00eat et les quelques \u00e2mes sauv\u00e9es envoyaient colombes et corneilles tester la temp\u00e9rature ext\u00e9rieure. En passant la t\u00eate dehors, je croise le regard de Paul (Mondkopf donc) faisant le bilan des d\u00e9g\u00e2ts. Musique \u00e9lectronique et d\u00e9luge astronomique ne font pas forc\u00e9ment bon m\u00e9nage. Tandis que les festivaliers \u00e9tendaient jaquettes de bonne facture et lunettes de plastique au soleil, Paul faisait s\u00e9cher ses machines. Un peu d\u00e9sar\u00e7onn\u00e9 mais heureux de cette improbable configuration, \u00e0 la recherche d\u2019un caf\u00e9, je lui donne RDV pour une d\u00e9gustation plus tard dans la journ\u00e9e.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter size-large wp-image-526\" src=\"https:\/\/wineandnoise.org\/articles\/wp-content\/uploads\/2014\/12\/photo-1-1-1024x768.jpg\" alt=\"photo 1 (1)\" width=\"940\" height=\"705\" srcset=\"https:\/\/wineandnoise.org\/articles\/wp-content\/uploads\/2014\/12\/photo-1-1-1024x768.jpg 1024w, https:\/\/wineandnoise.org\/articles\/wp-content\/uploads\/2014\/12\/photo-1-1-300x225.jpg 300w, https:\/\/wineandnoise.org\/articles\/wp-content\/uploads\/2014\/12\/photo-1-1-350x263.jpg 350w, https:\/\/wineandnoise.org\/articles\/wp-content\/uploads\/2014\/12\/photo-1-1-460x345.jpg 460w, https:\/\/wineandnoise.org\/articles\/wp-content\/uploads\/2014\/12\/photo-1-1-770x578.jpg 770w, https:\/\/wineandnoise.org\/articles\/wp-content\/uploads\/2014\/12\/photo-1-1-570x428.jpg 570w, https:\/\/wineandnoise.org\/articles\/wp-content\/uploads\/2014\/12\/photo-1-1-940x705.jpg 940w, https:\/\/wineandnoise.org\/articles\/wp-content\/uploads\/2014\/12\/photo-1-1.jpg 2048w\" sizes=\"(max-width: 940px) 100vw, 940px\" \/><\/p>\n<h2 style=\"text-align: center;\">L\u2019assemblage qui ne tient qu\u2019\u00e0 une m\u00e9ninge du frontal et du cortex<\/h2>\n<p style=\"text-align: justify;\">D\u00e9gustation donc. Que choisir\u00a0? Mondkopf manie les textures et les mati\u00e8res avec pr\u00e9cision. Une musique puissante, taill\u00e9e pour la guinche\u00a0mais suffisamment cisel\u00e9e pour le plaisir de l\u2019\u00e9coute. Et surtout, une libert\u00e9 r\u00e9sum\u00e9e par cette photo de presse o\u00f9 le jeune lunaire porte un T-shirt Eyehategod. Une agilit\u00e9 \u00e0 piocher dans toutes les musiques, y compris les plus extr\u00eames et muscl\u00e9es, pour en sortir une synth\u00e8se hyper cibl\u00e9e, plus subtile qu\u2019une <em>technoise<\/em> de kermesse SM. Alors je recherche un artisan maniant les textures et ne s\u2019interdisant aucune digression dans le r\u00e9pertoire infini de la nature. Pierre Cros est vigneron dans le Minervois. Il utilise une quantit\u00e9 de c\u00e9pages avec une franche libert\u00e9, ne s\u2019interdisant ni c\u00e9pages portugais (Touriga nacional), ni italiens (Nebbiolo), ni c\u00e9pages du cru oubli\u00e9s et m\u00e9pris\u00e9s (Picpoul noir, Alicante, Aramon), tout en maniant \u00e0 la perfection les standards de l\u2019appellation (les toutes puissantes GMS\u00a0: Grenache, Mourv\u00e8dre, Syrah). De cette riche et vari\u00e9e mati\u00e8re, il extrait aussi bien les cuv\u00e9es classiques (son Minervois Tradition est un impeccable repr\u00e9sentant de l\u2019appellation puissance-garrigues-\u00e9pices) que les cuv\u00e9es si justement nomm\u00e9es \u2018Mal Aim\u00e9s\u2019, assemblage d\u2019un tas de trucs dont personne ne veut (ou voulait, le retour en force des vieux Carignan dans la r\u00e9gion faisant trembler les GMS). Avec son sourire en coin et sa carrure XL, Pierre Cros pioche et exp\u00e9rimente, avec en seule ligne de mire le plaisir de bien se nourrir. De cette d\u00e9gustation chez Cros (dont je ne garderai qu\u2019une s\u00e9lection forc\u00e9ment limit\u00e9e pour le HogHog) je ressors avec en bouche des motifs r\u00e9p\u00e9titifs, des jouissives progressions et des combinaisons propulsives. \u00c7a me rappelle quelqu\u2019un. Mondkof c\u2019est comme si Charlton Eston jouait dans Transformers\u00a0: de la castagne et des cascades mais avec une infinie prestance, de la dignit\u00e9 dans l\u2019effort et le port-haut du sabre. Appelons \u00e7a noblesse du kick.<\/p>\n<blockquote>\n<p style=\"text-align: justify;\">lorsque l\u2019agencement des organiques mati\u00e8res se fait \u00e9l\u00e9giaque<\/p>\n<\/blockquote>\n<p style=\"text-align: justify;\">Mon rapprochement entre les deux artistes est donc \u00e9vident\u00a0: lorsque l\u2019agencement des organiques mati\u00e8res se fait \u00e9l\u00e9giaque, tes yeux se ferment car ta bouche et tes oreilles voient enfin le monde dans toutes ses dimensions.\u00a0Savoir manier les contrastes n\u2019est pas juste r\u00e9ussir \u00e0 mettre tes crayola dans le bon ordre des nuances de gris ou rentrer ta chemise boutonn\u00e9e dans ton slim. Je sais que tu vois le genre.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter size-large wp-image-527\" src=\"https:\/\/wineandnoise.org\/articles\/wp-content\/uploads\/2014\/12\/photo-1-1024x768.jpg\" alt=\"photo 1\" width=\"940\" height=\"705\" srcset=\"https:\/\/wineandnoise.org\/articles\/wp-content\/uploads\/2014\/12\/photo-1-1024x768.jpg 1024w, https:\/\/wineandnoise.org\/articles\/wp-content\/uploads\/2014\/12\/photo-1-300x225.jpg 300w, https:\/\/wineandnoise.org\/articles\/wp-content\/uploads\/2014\/12\/photo-1-350x263.jpg 350w, https:\/\/wineandnoise.org\/articles\/wp-content\/uploads\/2014\/12\/photo-1-460x345.jpg 460w, https:\/\/wineandnoise.org\/articles\/wp-content\/uploads\/2014\/12\/photo-1-770x578.jpg 770w, https:\/\/wineandnoise.org\/articles\/wp-content\/uploads\/2014\/12\/photo-1-570x428.jpg 570w, https:\/\/wineandnoise.org\/articles\/wp-content\/uploads\/2014\/12\/photo-1-940x705.jpg 940w, https:\/\/wineandnoise.org\/articles\/wp-content\/uploads\/2014\/12\/photo-1.jpg 2048w\" sizes=\"(max-width: 940px) 100vw, 940px\" \/><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Compte pas sur Pierre Cros pour jouer le vigneron star. Se revendiquant paysan, roulant les R, affichant au caveau son c\u00f4t\u00e9 rugbyman, une d\u00e9gustation chez Cros est exactement celle annonc\u00e9e par ses \u00e9tiquettes\u00a0: libert\u00e9 de faire. Compte pas sur lui non plus pour vanter un terroir unique au monde, un tr\u00e9sor que seuls nos anc\u00eatres forc\u00e9ment g\u00e9niaux et la g\u00e9ologie forc\u00e9ment unique nous ont l\u00e9gu\u00e9. Cros n\u2019est pas de cette gamme marketing, un simple amour d\u2019une terre aride et rocailleuse, du travail bien fait, de celui des hommes qui aiment leur m\u00e9tier et qui osent utiliser sans emphase ou perversit\u00e9 le mot \u2018respect du client\u2019. \u00ab\u00a0<em>Tout le monde avait des vignes dans la r\u00e9gion<\/em>\u00a0\u00bb lance-t-il dans une parfaite autod\u00e9rision, d\u00e9sacralisant en passant un monde professionnel qui se croit bien souvent plus issu de la cuisse de Jupiter que du secteur primaire. Justement, faut-il penser au <span style=\"text-decoration: line-through;\">client<\/span> public pour lui faire plaisir \u2013 question fondamentale \u00e0 dimension \u00e9sot\u00e9rico-\u00e9rotique sur la relation public-artiste\u00a0? Int\u00e9ressante rh\u00e9torique de l\u2019artiste entre autisme &#8211; repli\u00e9 sur l\u2019\u0153uvre et vivant pour elle seule &#8211; et hyst\u00e9rie &#8211; s\u2019enroulant dans le public ou <a href=\"http:\/\/www.culturebully.com\/wp-content\/uploads\/2009\/07\/flaming-lips-pitchfork-jon-behm-01.jpg\" target=\"_blank\">lui marchant dessus dans des bulles en plastiques<\/a>. L\u2019artiste, musicien ou vigneron, est une sorte de divinit\u00e9 post-moderne tant\u00f4t clou\u00e9 sur la croix des critiques tant\u00f4t ressuscitant les morts comme autant de r\u00e9f\u00e9rences oubli\u00e9es. Je pose cette question en moins tordu \u00e0 Mondkopf \u00ab\u00a0<em>si tu fais de la musique n\u2019essaye pas de t\u2019adresser \u00e0 un public, fais ce qui te fais plaisir\u00a0\u00bb, <\/em>magnifique \u00e9chos de Pierre Cros\u00a0:<em> \u00ab\u00a0je n\u2019ai pas la pr\u00e9tention de vous apprendre \u00e0 d\u00e9guster mes vins, quand, avec quoi et pourquoi pas avec qui\u00a0<\/em>\u00bb. Voil\u00e0, mon probl\u00e8me fondamental \u00e9tant r\u00e9solu, on go\u00fbte\u00a0?<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter size-large wp-image-530\" src=\"https:\/\/wineandnoise.org\/articles\/wp-content\/uploads\/2014\/12\/photo-3-1-1024x768.jpg\" alt=\"photo 3 (1)\" width=\"940\" height=\"705\" srcset=\"https:\/\/wineandnoise.org\/articles\/wp-content\/uploads\/2014\/12\/photo-3-1-1024x768.jpg 1024w, https:\/\/wineandnoise.org\/articles\/wp-content\/uploads\/2014\/12\/photo-3-1-300x225.jpg 300w, https:\/\/wineandnoise.org\/articles\/wp-content\/uploads\/2014\/12\/photo-3-1-350x263.jpg 350w, https:\/\/wineandnoise.org\/articles\/wp-content\/uploads\/2014\/12\/photo-3-1-460x345.jpg 460w, https:\/\/wineandnoise.org\/articles\/wp-content\/uploads\/2014\/12\/photo-3-1-770x578.jpg 770w, https:\/\/wineandnoise.org\/articles\/wp-content\/uploads\/2014\/12\/photo-3-1-570x428.jpg 570w, https:\/\/wineandnoise.org\/articles\/wp-content\/uploads\/2014\/12\/photo-3-1-940x705.jpg 940w, https:\/\/wineandnoise.org\/articles\/wp-content\/uploads\/2014\/12\/photo-3-1.jpg 2048w\" sizes=\"(max-width: 940px) 100vw, 940px\" \/><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Les vins de Cros pr\u00e9sentent une telle palette tactile que tu r\u00e9vises sans t\u2019en rendre compte un sens pas toujours \u00e9vident \u00e0 cerner quand on ouvre une bouteille : le toucher. Tanins rugueux, soyeux, \u00e2pres, tendres, fondus\u00a0; sucrosit\u00e9 ronde ou dure (tu sais comme le sucre peut \u00eatre en poudre, en morceau ou de glace), ils me rappellent que le vin est aussi un liquide qui dans sa coul\u00e9e creuse des paysages g\u00e9ologiques internes et \u00e9ph\u00e9m\u00e8res entre s\u00e9dimentations (lorsque les vins \u00e9pais t\u2019encombrent la bouche) et \u00e9rosions plus ou moins violentes (lorsque les tanins vifs t\u2019\u00e9claircissent les gencives ou fondus lorsqu\u2019ils te sculptent le palais tout en nuances). On repense ici \u00e0 la mise en valeur des couches sonores par le mixage, \u00e9l\u00e9ment fondamental de la musique \u00e9lectronique qui en jouant avec les filtres, les enveloppes et les \u00e9galisations cr\u00e9e maints paysages qui te caressent ou h\u00e9rissent les cils auditifs. Et c\u2019est l\u2019une des grandes qualit\u00e9s de la musique de Mondkopf : \u00ab\u00a0<em>mes m\u00e9thodes sont toujours le fruit d\u2019une id\u00e9e plus ou moins pr\u00e9cise puis du hasard, de la bricole \u2026 il fut un temps o\u00f9 je me prenais beaucoup la t\u00eate pour arriver au son que je voulais mais l\u2019exp\u00e9rience fait que c\u2019est moins le cas aujourd\u2019hui. Je peux tout de m\u00eame facilement me perdre dans le mixage. Je suis un amoureux des textures sonores du coup je m\u2019arrache souvent les cheveux pour que tout soit bien mis en valeur, il faut toujours garder en t\u00eate l\u2019importance de la dynamique et de ne pas toujours tout mettre en avant<\/em>\u00a0\u00bb.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">[bandcamp width=100% height=42 album=3777624225 size=small bgcol=333333 linkcol=0f91ff track=442649749]<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Beaucoup de vignerons se retrouveraient certainement dans ce casse-t\u00eate\u00a0: intensit\u00e9 de l\u2019extraction, du <em>pigeage<\/em> (pour extraire tanins et couleurs de la peau et des rafles\u00a0; de mani\u00e8re plus ou moins m\u00e9canique, plus ou moins longue), du <em>b\u00e2tonnage<\/em>\u00a0(pour remettre en suspensions des lies pour apporter des ar\u00f4mes nouveaux et plus de corps). Taraudantes questions\u00a0: quelles sensations mettre en valeur dans ses vins\u00a0: le fruit, le corps, l\u2019acidit\u00e9, l\u2019\u00e9levage, le bois\u00a0? \u00c9largir ou centrer la palette aromatique\u00a0? On retrouve sans mal ces dilemmes de chaque jour o\u00f9 seule la main d\u2019authentiques artistes peut donner des r\u00e9sultats non format\u00e9s, tel ce Nebbiolo d\u2019une grande clart\u00e9 \u00ab\u00a0<em>c\u2019est vrai y\u2019a pas beaucoup de couleur, on a \u00e9t\u00e9 l\u00e9ger sur la mac\u00e9ration\u00a0\u00bb,<\/em> ces vieux Carignan \u00ab\u00a0<em>on a encore vendang\u00e9 trop tard, on risque les d\u00e9rivations bact\u00e9riennes\u00a0<\/em>\u00bb, ou cette profonde et verticale syrah \u00ab\u00a0<em>Les Aspres\u00a0: tu as 2 ceps dans une bouteille<\/em>\u00a0\u00bb. Ces choix de chaque instant qui fa\u00e7onnent le final\u2026 Et le temps qui imprime sa marque, incompressible donn\u00e9e \u00e9conomique\u00a0: \u00ab\u00a0<em>Les gens sont press\u00e9s on a trop de demande faut faire de la mise en bouteille rapide et on est oblig\u00e9 de trop filtrer, le vin perd<\/em>\u00a0\u00bb. Alors avec quelques Hoggeurs heureux on prend le temps de gouter tout \u00e7a, une douce apr\u00e8s-midi post-cataclysme en Ard\u00e8che\u2026 Et pour resituer l\u2019ambiance je cite Pierre Cros, qui en parlant de la garrigue qu\u2019il entretient comme partie int\u00e9grante de son domaine \u2018viticole\u2019 et dans laquelle il a plant\u00e9 des ch\u00eanes truffiers,\u00a0me sort\u00a0: \u00ab <em>le gars m\u2019a vendu des ch\u00eanes \u00e7a c\u2019est clair, mais truffier \u00e7a j\u2019en suis moins s\u00fbr<\/em> \u00bb. En goutant la cuv\u00e9e \u2018Mal Aim\u00e9e\u2019 je repense \u00e0 ces mots de Mondkopf \u00ab\u00a0<em>j\u2019utilise un petit synth\u00e9 fabriqu\u00e9 par Korg\u00a0: le monotron. Il en existe trois diff\u00e9rents et j\u2019ai celui avec le delay. C\u2019est ma copine qui me l\u2019a offert et je l\u2019utilise partout\u00a0! Je ne suis pas le seul je crois. Il fait un peu gadget mais a un son puissant si tu l\u2019amplifie et fait de tr\u00e8s beaux bruits bien d\u00e9biles<\/em>\u00bb. Lorsque Rembrandt dans un c\u00e9l\u00e8bre autoportrait affichait sa maitrise un tra\u00e7ant deux cercles parfaits, il tranchait les d\u00e9bats d\u2019alors avec une discr\u00e8te ambition. Certes le portrait d\u00e9voile la cuisine interne du peintre, celle des pigments et des liants, des coulures et bavures, des zones d\u2019ombres volontairement laiss\u00e9es telles quelles. Mais il nous laisse admirer dans un clin d\u2019\u0153il la fulgurance de son trac\u00e9, un cercle simple et exp\u00e9ditif. Quelles que soient les mati\u00e8res ou les recettes, il y a ceux qui savent dans un geste fluide sublimer le plus basique des ingr\u00e9dients, c\u00e9pages oubli\u00e9s ou synth\u00e9s bas de gamme. Et balancer la sauce pour le plaisir des quidams.<\/p>\n<h2 style=\"text-align: center;\">De la r\u00e9habilitation des clo\u00eetres<\/h2>\n<p style=\"text-align: justify;\">Depuis quelques temps, <a href=\"http:\/\/inparadisum.bandcamp.com\/\" target=\"_blank\"><em>In Paradisium<\/em><\/a>, le label fond\u00e9 par Mondkopf, balance quelques sauces bien mont\u00e9es, r\u00e9habilite nos clo\u00eetres et les soir\u00e9es devenant sous son empreinte \u2018s\u00e9minaires\u2019 (le latin <em>seminarium<\/em> p\u00e9pini\u00e8re quoi, la semence, l\u2019origine) r\u00e9affirment le principe vital, le coup de fouet bien plac\u00e9, la pulsation comme horizon possible de nos angoisses. Amusant cette p\u00e9pini\u00e8re qui utilise l\u2019iconographie religieuse et <a href=\"https:\/\/www.youtube.com\/watch?v=6-i1ESIRKdA\" target=\"_blank\">l\u2019int\u00e9riorit\u00e9 classique<\/a> pour son panorama d\u2019\u00e9lectro s\u00e9v\u00e8re &#8211; de <a href=\"https:\/\/soundcloud.com\/somaticae\" target=\"_blank\">Somaticae<\/a> et son ambiant psychiatrique \u00e0 <a href=\"https:\/\/soundcloud.com\/qoso\" target=\"_blank\">Qoso<\/a> et sa techno Poutine &#8211; \u00a0me rappelle le fourmillement cr\u00e9atif et stimulant des labels fr\u00e8res ennemis M-Tronic et Parametric, lorsque Mlada Fronta et sa clique industrielle ravageaient le d\u00e9but des 2000s. \u00a0Les ruines de l\u2019appareil productif occidental abritaient la culture des friches autog\u00e9r\u00e9es et sauvages aujourd\u2019hui reconfigur\u00e9es en <em>food court<\/em> \u00e0 concept aussi free qu\u2019une galerie marchande Leclerc. In Paradisium trouve \u00e0 son tour refuge dans les ruines non moins occidentales de l\u2019appareil spirituel et le recours \u00e0 une transcendance \u00e9vacu\u00e9e, liquid\u00e9e par un cirque trop cynique, nous offre sur un dancefloor devenue nef post-moderne, une sacralisation la\u00efque du beat, de la puret\u00e9 musicale et la propulsion vers des espaces vierges et inaccessibles. In Paradisium, \u00e0 chaque nuit suffit sa peine.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">[bandcamp width=100% height=42 album=2606018481 size=small bgcol=333333 linkcol=0f91ff track=2322759335]<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Bref, heureusement Mondkopf n\u2019a pas quitt\u00e9 le HogHog sans nous gratifier d\u2019une <a href=\"http:\/\/www.blogotheque.net\/2014\/12\/02\/take-away-blue-2\/\" target=\"_blank\">Blogo session<\/a> et finalement d\u2019un DJ set syndical. Toujours \u00e7a de sauv\u00e9 des eaux. Ce qui n\u2019\u00e9tait pas le cas de The Soft Moon, deuxi\u00e8me chapitre de cette d\u00e9gustation \u00e9pique \u00e0 laquelle participaient quelques <a href=\"http:\/\/42degres.com\/\" target=\"_blank\">crudivores de passage<\/a>. Donc The Soft Moon que nous n\u2019aurons vu qu\u2019en line-check et pu au moins reconnaitre le <a href=\"http:\/\/fr.wikipedia.org\/wiki\/Flanger\" target=\"_blank\">son<\/a>. Groupe de musique \u00e9lectronique qui sonne comme un groupe de rock, c\u2019est synth\u00e9tique mais jou\u00e9, les atmosph\u00e8res sont l\u00e9ch\u00e9es et la rythmique est droite et obsessionnelle. Leur cold-wave \/ post-punk est donc globalement ultra efficace et les \u00e9carts parfaitement maitris\u00e9s, tout en d\u00e9ployant une d\u00e9licate m\u00e9lancolie \u2013 pour les voir on se rattrape <a href=\"https:\/\/www.youtube.com\/watch?v=iXDBP-73mO4\" target=\"_blank\">ici<\/a> par exemple. L\u2019occasion me semblait id\u00e9ale pour parler du domaine <a href=\"http:\/\/www.pelissols.com\/\" target=\"_blank\">P\u00e9lissols<\/a> car c\u2019est un lieu o\u00f9 l\u2019on manie \u00e0 merveille des atmosph\u00e8res impr\u00e9visibles et d\u00e9tonantes tout en ayant une base droite, tendue et rigoureuse.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter size-large wp-image-532\" src=\"https:\/\/wineandnoise.org\/articles\/wp-content\/uploads\/2014\/12\/photo-4-1024x768.jpg\" alt=\"photo 4\" width=\"940\" height=\"705\" srcset=\"https:\/\/wineandnoise.org\/articles\/wp-content\/uploads\/2014\/12\/photo-4-1024x768.jpg 1024w, https:\/\/wineandnoise.org\/articles\/wp-content\/uploads\/2014\/12\/photo-4-300x225.jpg 300w, https:\/\/wineandnoise.org\/articles\/wp-content\/uploads\/2014\/12\/photo-4-350x263.jpg 350w, https:\/\/wineandnoise.org\/articles\/wp-content\/uploads\/2014\/12\/photo-4-460x345.jpg 460w, https:\/\/wineandnoise.org\/articles\/wp-content\/uploads\/2014\/12\/photo-4-770x578.jpg 770w, https:\/\/wineandnoise.org\/articles\/wp-content\/uploads\/2014\/12\/photo-4-570x428.jpg 570w, https:\/\/wineandnoise.org\/articles\/wp-content\/uploads\/2014\/12\/photo-4-940x705.jpg 940w, https:\/\/wineandnoise.org\/articles\/wp-content\/uploads\/2014\/12\/photo-4.jpg 2048w\" sizes=\"(max-width: 940px) 100vw, 940px\" \/><\/p>\n<h2 style=\"text-align: center;\">Quand on ne jure que par le vivant<\/h2>\n<p style=\"text-align: justify;\">Vincent Bonnal est \u0153nologue, a tra\u00een\u00e9 son bouc autour du monde et apr\u00e8s plusieurs ann\u00e9es en Chine d\u00e9cide de revenir au bercail\u00a0pour y construire sa muraille contre les invasions du vin industriel. Il reprend alors le domaine familial dans la vall\u00e9e de l\u2019Orb, quelque part dans le Haut Languedoc. Seul \u00e0 bord, il remet tous les compteurs \u00e0 z\u00e9ro (oui, z\u00e9ros comme l\u2019album des Soft Moon)\u00a0: vignes, vinification, communication, commercialisation. Recentrant le domaine sur des pratiques agronomiques naturelles mais pointues et sans gadget (\u00ab\u00a0<em>un cheval dans les vignes pour quoi faire, je ne labour pas<\/em>\u00a0\u00bb), Vincent produit aujourd\u2019hui des vins propres &#8211; aucun ajout de synth\u00e8se &#8211; et techniquement irr\u00e9prochables. Aucun d\u00e9faut, nets, carr\u00e9s comme la rythmique des Soft Moon.\u00a0Alors quand je lui demande, un peu fanfaron bien s\u00fbr, pourquoi tant et trop souvent de d\u00e9fauts chez les vins natures (les volatiles, les bret et toute cette joyeuse faune parfois un peu trop expressive), il me sort telle une baguette magique une vieille brosse \u00e0 dent. Magie du sc\u00e9nario car il se trouvait effectivement une brosse \u00e0 dent planqu\u00e9e derri\u00e8re une cuve quand je lui pose la question \u2013 Vincent Bonnal #storyteller. Un seul mot d\u2019ordre\u00a0: l\u2019hygi\u00e8ne et la brosse \u00e0 r\u00e9curer, toutes les cuves et tuyauteries y passent m\u00e9ticuleusement, dusse-t-il utiliser une brosse \u00e0 dent pour les inaccessibles recoins. Quand on ne jure que par le vivant, on sait aussi en maitriser les ardeurs.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter size-large wp-image-529\" src=\"https:\/\/wineandnoise.org\/articles\/wp-content\/uploads\/2014\/12\/photo-2-1024x768.jpg\" alt=\"photo 2\" width=\"940\" height=\"705\" srcset=\"https:\/\/wineandnoise.org\/articles\/wp-content\/uploads\/2014\/12\/photo-2-1024x768.jpg 1024w, https:\/\/wineandnoise.org\/articles\/wp-content\/uploads\/2014\/12\/photo-2-300x225.jpg 300w, https:\/\/wineandnoise.org\/articles\/wp-content\/uploads\/2014\/12\/photo-2-350x263.jpg 350w, https:\/\/wineandnoise.org\/articles\/wp-content\/uploads\/2014\/12\/photo-2-460x345.jpg 460w, https:\/\/wineandnoise.org\/articles\/wp-content\/uploads\/2014\/12\/photo-2-770x578.jpg 770w, https:\/\/wineandnoise.org\/articles\/wp-content\/uploads\/2014\/12\/photo-2-570x428.jpg 570w, https:\/\/wineandnoise.org\/articles\/wp-content\/uploads\/2014\/12\/photo-2-940x705.jpg 940w, https:\/\/wineandnoise.org\/articles\/wp-content\/uploads\/2014\/12\/photo-2.jpg 2048w\" sizes=\"(max-width: 940px) 100vw, 940px\" \/><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Une d\u00e9gustation chez Vincent c\u2019est l\u2019assurance d\u2019\u00eatre re\u00e7u au top (olives lucques incluses), de boire du bon et sain mais aussi de chopper quelques succulentes punchlines. Limpide explication : \u00ab\u00a0<em>la biodynamie c\u2019est comme la m\u00e9decine chinoise\u00a0: des trucs empiriques sur lesquels on a mis des th\u00e9ories plus ou moins fumeuses. La force tellurique de la corne de vache\u00a0? Ouais c\u2019est du levain quoi <\/em>\u00bb. Lucide constatation : \u00ab\u00a0<em>Bon faut \u00eatre aussi pragmatique, \u00e0 force de descendre les rendements je vais me trouver en dessous de 10Hl et l\u00e0 je suis pas rendu<\/em>\u00a0\u00bb.\u00a0Taquin\u00a0: \u00ab\u00a0<em>Les gens d\u00e9barquent \u2018c\u2019est quoi comme c\u00e9page\u00a0? du carignan, on est dans l\u2019sud l\u00e0 non\u00a0?\u2019 Non. Du merlot, on a de superbes plateaux argiles calcaires comme \u00e0 Saint-Emilion, on va pas se priver\u00a0!<\/em>\u00a0\u00bb. Impassible, quand son p\u00e8re observe la reconversion des vignes sans traitement chimique, enherbement total, pas de labour \u00ab\u00a0<em>te plante pas hein, j\u2019y crois pas \u00e0 tes trucs<\/em>\u00a0\u00bb, il l\u2019emm\u00e8ne faire un tour dans les vignes en ao\u00fbt (alors \u00e9t\u00e9 pourri, froid et pluvieux donc tr\u00e8s risqu\u00e9) \u00ab\u00a0<em>alors, y\u2019a du mildiou\u00a0?<\/em>\u00a0\u00bb\u2026 Et encore tr\u00e8s taquin quand il parle des <a href=\"http:\/\/campaignhandbook.gef.eu\/wp-content\/uploads\/2010\/07\/Targeting-Voters-BP-Network-576x439.jpg\" target=\"_blank\">KOL<\/a> du pinard \u00ab\u00a0<em>un expert doit \u00eatre cat\u00e9gorique, il ne doit jamais changer d\u2019avis\u00a0sinon c\u2019est un tocard<\/em>\u00bb.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter size-large wp-image-531\" src=\"https:\/\/wineandnoise.org\/articles\/wp-content\/uploads\/2014\/12\/photo-3-1024x768.jpg\" alt=\"photo 3\" width=\"940\" height=\"705\" srcset=\"https:\/\/wineandnoise.org\/articles\/wp-content\/uploads\/2014\/12\/photo-3-1024x768.jpg 1024w, https:\/\/wineandnoise.org\/articles\/wp-content\/uploads\/2014\/12\/photo-3-300x225.jpg 300w, https:\/\/wineandnoise.org\/articles\/wp-content\/uploads\/2014\/12\/photo-3-350x263.jpg 350w, https:\/\/wineandnoise.org\/articles\/wp-content\/uploads\/2014\/12\/photo-3-460x345.jpg 460w, https:\/\/wineandnoise.org\/articles\/wp-content\/uploads\/2014\/12\/photo-3-770x578.jpg 770w, https:\/\/wineandnoise.org\/articles\/wp-content\/uploads\/2014\/12\/photo-3-570x428.jpg 570w, https:\/\/wineandnoise.org\/articles\/wp-content\/uploads\/2014\/12\/photo-3-940x705.jpg 940w, https:\/\/wineandnoise.org\/articles\/wp-content\/uploads\/2014\/12\/photo-3.jpg 2048w\" sizes=\"(max-width: 940px) 100vw, 940px\" \/><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Retour dans les verres du HogHog, on a d\u00e9gust\u00e9 son blanc, bel or p\u00e2le, \u00e9tonnant assemblage de muscat et chardonnay mais qui ne sonne ni comme l\u2019un ni comme l\u2019autre, comme s\u2019ils avaient \u00e9t\u00e9 tous deux pass\u00e9s dans un <em>flanger effect <\/em>(nan parce que touriste comme je suis muscat = frontignan = cubi = tenue l\u00e9g\u00e8re et affriolante = <a href=\"https:\/\/www.monaviscompte.fr\/img\/itemimages\/avis\/90000\/89563\/109446284834783_curly.JPG\" target=\"_blank\">magie de la technologie d\u2019extrusion sous haute pression<\/a>). Et l\u00e0 non, c\u2019est complexe, la vinification tendue apporte une belle acidit\u00e9, des ar\u00f4mes pour le moins lunatiques car d\u2019une bouteille \u00e0 l\u2019autre je ne retrouve que partiellement mes marques. Magique. Puis son rouge d\u2019une belle structure, toujours tr\u00e8s droit dans ses bottes donnant une assise assez puissante mais un tourbillon frais et \u00e9pic\u00e9 ravive un scandale qu\u2019on imagine tout proche, exactement comme les stridentes saillies de Soft Moon perturbent tout en finesse son d\u00e9roulement m\u00e9canique. La gamme de Vincent est jeune mais on est certain d\u2019y revenir\u2026 Impossible de terminer la visite du domaine sans qu\u2019il te fasse aussi d\u00e9guster ses sols\u00a0: \u00e7a gratte, \u00e7a hume, \u00e7a s\u2019extasie devant le retour de la vie, f\u00fbt-elle envahissante et transformant les vendanges en exp\u00e9dition tropicale (non il a promis de nettoyer un peu avant). Regarde autour de toi\u00a0: des for\u00eats, luxuriantes mais sans apports d\u2019engrais, le vigneron se r\u00eavant alors permaculteur et respirant les masses d\u2019air incontr\u00f4lables \u00ab\u00a0<em>j\u2019ai des plateaux calcaires, beaucoup de vent\u00a0: c\u2019est la meilleure pr\u00e9vention sanitaire\u00a0<\/em>\u00bb. Les r\u00e9centes intemp\u00e9ries et les consid\u00e9rables d\u00e9g\u00e2ts de la ravine dans les vignes de la r\u00e9gion (les manques \u00e0 gagner climatiques ne se comptabilisent pas seulement du c\u00f4t\u00e9 des organisateurs du HogHog) ne peuvent que donner raison \u00e0 l\u2019approche agronomique promue par les adeptes de l\u2019enherbement vrai et total, celui qui redonne ses fonctions protectrices et nutritives au sol\u2026<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter size-large wp-image-528\" src=\"https:\/\/wineandnoise.org\/articles\/wp-content\/uploads\/2014\/12\/photo-2-1-1024x768.jpg\" alt=\"photo 2 (1)\" width=\"940\" height=\"705\" srcset=\"https:\/\/wineandnoise.org\/articles\/wp-content\/uploads\/2014\/12\/photo-2-1-1024x768.jpg 1024w, https:\/\/wineandnoise.org\/articles\/wp-content\/uploads\/2014\/12\/photo-2-1-300x225.jpg 300w, https:\/\/wineandnoise.org\/articles\/wp-content\/uploads\/2014\/12\/photo-2-1-350x263.jpg 350w, https:\/\/wineandnoise.org\/articles\/wp-content\/uploads\/2014\/12\/photo-2-1-460x345.jpg 460w, https:\/\/wineandnoise.org\/articles\/wp-content\/uploads\/2014\/12\/photo-2-1-770x578.jpg 770w, https:\/\/wineandnoise.org\/articles\/wp-content\/uploads\/2014\/12\/photo-2-1-570x428.jpg 570w, https:\/\/wineandnoise.org\/articles\/wp-content\/uploads\/2014\/12\/photo-2-1-940x705.jpg 940w, https:\/\/wineandnoise.org\/articles\/wp-content\/uploads\/2014\/12\/photo-2-1.jpg 2048w\" sizes=\"(max-width: 940px) 100vw, 940px\" \/><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Consid\u00e9rations p\u00e9dologiques et spirituelles de haut vol, on a encore ouvert quelques fioles lunaires de la r\u00e9gion, dont le \u00ab sur\u00a0la lune\u00a0\u00bb du Clos du Gravillas, on a papot\u00e9 cuisine fran\u00e7aise, on est sortis profiter du retour du soleil sur les paillettes de Moodo\u00efd\u2026 Bref, on a fait les patachons en vacances avec l\u2019impression que Pitchfork \u00e9tait un blog de cano\u00eb kayak et que la descente de l\u2019Ard\u00e8che n\u2019avait jamais \u00e9t\u00e9 aussi gouleyante. Je ne peux alors terminer ce live report sans \u00e9voquer Omar Souleymane. Oui. Oumar Souleymane. Avec comme seul line up une moustache et un synth\u00e9 il a fait passer La Femme pour une m\u00e9nag\u00e8re de plus de cinquante ans. Moi, le vieux snob en perfecto n\u2019ayant qu\u2019une \u00e9ventuelle et approximative admiration pour The Body ou Star of the Lid, je me suis retrouv\u00e9 \u00e0 faire des youyous et tapoter dans les mains comme un danseur de macarena. Patachons je vous dis.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><em>Merci \u00e0 Jean Marie, Marie et Melville pour l&rsquo;invitation, merci aux vaillants et internationaux participants \u00e0 la degust<\/em><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Mondkopf fait n&rsquo;importe quoi. Il est sens\u00e9 n\u2019\u00eatre que la jeune pousse brillante, le prodige d\u2019une techno fran\u00e7aise bien coiff\u00e9e, le messie attendu depuis genre, je sais pas, Manu le Malin\u00a0? Un mec parti pour faire une carri\u00e8re p\u00e9p\u00e8re \u00e0 balancer des infra avec la touche espace de son mac. Mais non. Il fait n\u2019importe quoi et vient d\u2019encha\u00eener coup sur coup un album d\u2019expectative sombre entre doom \u00e0 capuche et p\u00e9plum \u00e0 sandales (Had\u00e8s) et remet \u00e7a avec Extr\u00eame Pr\u00e9caution, un side-project d\u2019harsh lounge (tu te rappelles les compils Buddah Bar\u00a0? Le m\u00eame genre de chill, style sumo qui&nbsp;&hellip;<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":558,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[7],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/wineandnoise.org\/articles\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/525"}],"collection":[{"href":"https:\/\/wineandnoise.org\/articles\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/wineandnoise.org\/articles\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/wineandnoise.org\/articles\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/wineandnoise.org\/articles\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=525"}],"version-history":[{"count":24,"href":"https:\/\/wineandnoise.org\/articles\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/525\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":557,"href":"https:\/\/wineandnoise.org\/articles\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/525\/revisions\/557"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/wineandnoise.org\/articles\/wp-json\/wp\/v2\/media\/558"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/wineandnoise.org\/articles\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=525"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/wineandnoise.org\/articles\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=525"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/wineandnoise.org\/articles\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=525"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}